Эту еду критикуют зря.
Врач-нутрициолог Игорь Строков в беседе с «МедикФорум» назвал ошибочным мнение о том, что можно потолстеть на макаронах, фруктах и орехах. На самом деле эти калорийные продукты надо включать в рацион даже худеющим.
Тех же фруктов боятся из-за повышенного содержания фруктозы, однако обойтись без свежих витаминов никак нельзя. Просто ешьте фрукты в меру.
Порция спагетти насчитывает 200 ккал и содержит 45 граммов углеводов, что многих отпугивает, но на самом деле цельнозерновые макароны насыщают надолго и дают организму необходимую для пищеварения клетчатку. Однако покупать нужно качественный продукт, а не изделия из мягких сортов пшеницы.
Орехи, по словам Игоря Строкова, сдерживают чувство голода и снижают уровень сахара в крови, а еще содержат ненасыщенные жирные кислоты. Орехами перекусывать полезнее всего.