Яблоко на кухне творит чудеса. Попробуйте — и убедитесь в этом сами!
Запеченный в духовке цыпленок оказался пережаренным? Не огорчайтесь – в следующий раз положите внутрь тушки яблоко. После приготовления его можно вынуть и наслаждаться вкусным и сочным мясом.
А вот ещё простой и эффективный способ, как продлить срок хранения домашней или купленной выпечки. Храните её вместе с половинкой яблока и тогда она будет ароматной и мягкой больше трех дней.
Вы приобрели на рынке чуть покрасневшие помидоры, через день должны нагрянуть гости, и вы решили приготовить любимый овощной салат? Ваши помидоры быстро покраснеют, если вы поместите их на пару дней в бумажный пакет со свежими яблоками- 1 яблоко на 5-6 томатов.
Пересолили суп? Исправить это можно так: положите в кастрюлю несколько ломтиков яблока, прокипятите и выньте фрукты, которые успешно впитали излишки соли.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.
Читайте также: что сделать, чтобы холодильник не шумел, не дребезжал и долго служил?