При похудении суточная норма углеводов в рационе составляет около 100 граммов.
Врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова предостерегает россиян от переедания продуктов со скрытыми сахарами, сообщает «МедикФорум». Диабетикам и тем, кто хочет похудеть, следует отказываться от такой еды и быстро усваиваемых углеводов.
В частности, речь идет о макаронах и рисе.
«В 100 граммах макарон и круп содержится от 20 до 25 граммов сахара. Как правило, 100 граммов риса – это три столовые ложки, и в них 20 граммов сахара. В обычной порции риса (200 граммов) содержится 60 граммов углеводов», — предупреждает Елена Тихомирова.
Высокоуглеводным продуктом является мед, которым часто пытаются заменить сахар. Кроме того, много сахара содержится в сухофруктах и в соках с мякотью, зефире, мармеладе, пастиле.