Вы можете ограничить потребление соли, но общее ее количество в рационе в результате не снизится.
Эксперты Роспотребнадзора предупреждают, что некоторые продукты из рациона питания могут оказаться «скрытыми» источниками соли. Обычно это мясо, рыба, яйца, колбасная продукция, полуфабрикаты, магазинные соки, бульонные кубики, кетчуп и некоторые виды магазинных соусов и приправ, сообщает «МедикФорум».
Проблема в том, что 80 процентов соли человек получает как раз из «скрытых» источников, о чем даже не подозревает. Норма же составляет 5 граммов в день для взрослого.
Как эффективно использовать соль в домашнем хозяйстве, читайте здесь.