Известно, что болезни сердца и сосудов часто провоцирует неправильное питание.
Колумбийское издание Semana назвало картофель суперовощем для профилактики болезней сердца, так как он богат витаминами группы В, С, богат фосфором, калием и другими микроэлементами, сообщает «ФАН».
По мнению авторов, регулярное потребление картофеля может уменьшить риск развития таких заболеваний как гипертония и атеросклероз. Помимо того, что корнеплод помогает бороться с естественными возрастными заболеваниями, он содержит клетчатку и богат влагой.
Как сделать из картофельных очисток эффективное удобрение, читайте здесь.