Некоторые блогеры, специализирующиеся на теме здорового питания, предлагают есть в день по пять порций ягод и пить по 8 стаканов воды с добавлением сока лимона, лайма и имбиря.
Диетолог Ольга Деккер опровергла пользу ягодной диеты, которую ЗОЖ-блогеры называют очищением организма, сообщают «Известия». По ее словам, после такого разгрузочного дня человек буквально набросится на холодильник, чтобы наесться до отвала, поскольку будет ощущать не легкость, а упадок сил и слабость.
Конечно, нельзя отрицать, что ягоды содержат много витаминов и клетчатки, но в них отсутствуют белки и жиры, которые служат материалом для строительства клеток. Кроме того, в ягодах и фруктах много сахара, тогда как норма — не более 30 граммов в день.
И, наконец, ягоды в большом количестве создадут нагрузку на желудочно-кишечный тракт, а поджелудочная железа может не справиться с таким объемом клетчатки.
Какие диеты полезно применять летом, читайте здесь.