Исследования американских экспертов не только полностью опровергли все мифы об опасности употребления сахара и углеводов, но и показали реальное увеличение средней продолжительности жизни человека.
Медики из исследовательского центра больницы Бригхем доказали, что умеренное употребление сахара и углеводов увеличит запас энергии человека, тем самым продлив ему жизнь.
Исследование началось около 25 лет назад. Тогда эксперты опросили более 15 тыс. добровольцев об их рационе питания и норме потребления калорий. Спустя четверть века наблюдений за участниками исследований учёные установили, что умеренное количество углеводов и сахаров позволяет укрепить здоровье иповысить «надёжность» работы сердечно-сосудистой системы. Средняя продолжительность жизни при соблюдении «сахаро-углеводной» нормы увеличивается на 4 года.
Теперь исследователи пытаются понять, какие практические рекомендации к рациону питания следует выдавать больным с определёнными группами заболеваний, сообщает «Лайф.ру».