Ученые подсчитали полезную для сердца ежедневную дозу кофе.
Исследователи из Дюссельдорфского университета имени Генриха Гейне выяснили, что регулярное употребление кофе способствует улучшению функций митохондрий и защищает клетки сердечно-сосудистой системы от повреждений, сообщает «Лента.ру».
Защитный эффект достигается при поступлении в организм за день кофеина в количестве, содержащемся в четырех чашках кофе. Такая доза кофеина улучшает функции эндотелиальных клеток, выстилающих внутреннюю поверхность сосудов и способствует синтезу белка p27, который защищает клетки сердечных мышц от гибели. Кофеин вызывает активное поступление p27 в митохондрии и, как продемонстрировали ученые, снижает риск повреждения сердца.