Самый большой в мире закрытый хачапури приготовят к празднику кавказской кухни.
Сотрудники Сочинского хлебокомбината собираются поставить новый гастрономический рекорд. 25 августа на территории «Сочи Парк Отеля», в преддверии праздника кавказской кухни, они приготовят хачапури весом более 30 кг. Для этого поварам потребуется 12 кг муки, 16 кг сыра и более 100 яиц.
На празднике гостей ожидает дегустация традиционных кавказских блюд и напитков. Стать участником праздника, познакомиться с традициями, культурой и кухней кавказского народа могут все желающие, сообщает пресс-служба администрации Сочи.