Висцеральный жир повышает риск развития инсульта, инфаркта и диабета.
Британские ученые выяснили, что включение в рацион продуктов, богатых белком и с низким содержанием жира, — хороший способ контролировать жироотложение в теле, особенно на животе, сообщает «МедикФорум». К такой еде относят нут, из которого, в частности, готовят хумус.
Правда, пока исследование провели только на грызунах. В течение восьми месяцев к рациону с высоким содержанием жиров им добавляли нут. Другой группе крыс «прописали» такую же еду, но без нута. В результате у животных, получавших горох, отношение массы брюшного жира к общей массе тела оказалось наименьшим. А еще у них снизился уровень сахара в крови.
Кроме того, употребление нута помогает снизить уровень холестерина.
Читайте также. Чем опасен прерывистый ночной сон: советы врача