Кофеин в чае тоже есть, но обычно его содержание вдвое ниже.
Врач-эндокринолог Полина Глазкова поделилась лайфхаком, позволяющим взбодриться с утра от чая ровно так же, как от кофе. Просто приготовить напиток нужно немного по-другому.
Требуется в данном случае, конечно, не чайный пакетик и даже не низкосортный продукт из измельченного сырья. Заваривать надо качественный листовой чай, желательно из молодых листьев – в таком случае содержание кофеина выше, сообщает «МедикФорум».
Залейте заварку крутым кипятком и дайте настояться, но дольше обычного. Чем дольше длится заваривание, тем больше кофеина высвобождается из листьев.
Читайте также. Красный желтый или зеленый — какой перец лучше?