В опте цены выросли уже в начале декабря, на супермаркетах это пока не отразилось.
Оптовые цены на селедку (как тихоокеанскую, так и атлантическую) выросли в начале декабря, и, скорее всего, до потребителя подорожание дойдет как раз перед новогодними праздниками. Переработчики намерены повысить ценник на 10 процентов, сообщает newizv.
«В оптовом звене сельдь тихоокеанская подорожала к началу декабря в 2,1 раза за год на Дальнем Востоке, до 110 рублей за килограмм, в Москве — на 24 процента, до 105 рублей за килограмм. Сельдь атлантическая подорожала в Москве — на 6-10 процентов, в среднем до 115 рублей за килограмм», — рассказали журналистам в Рыбном союзе.
Поставщики объясняют рост цен на сельдь снижением доли импорта и собственного российского вылова.
Читайте также. В январе в России подорожают йогурты, кофе, соки и печенье