Напиток может помочь предотвратить диабет, болезни сердца и даже рак.
Врач-диетолог Василиса Пономарева считает, что сорт чая улун полезнее для здоровья, чем черный и зеленый, сообщает «МедикФорум». Этот вид при производстве обрабатывается несколько по-другому, поэтому имеет дополнительные важные свойства.
На сегодняшний день китайский улун явно недооценен. В мире его потребляют всего 2 процента от общего количества чая. И зря: исследования показали, что соединения теазиненсины в составе улуна обладают антиоксидантной активностью, уменьшают воспаление и защищают ДНК от повреждения. Эксперименты также показали улучшение контроля уровня сахара в крови, противораковой и противомикробной активности.
К тому же, чай улун может облегчить сердечные заболевания, снизить кровяное давление и защитить зубы и кости.
Читайте также. Что полезнее пить утром: чай или кофе? Ни то, ни другое, говорят ученые