Селекцией тропического корнеплода Наталья и Виталий Луцан из села Индюк занимаются с 2017 года — до этого они были пчеловодами.
В коллекции супругов уже более 150 сортов батата, и каждый год они выводят новые. Среди достижений — сорт «Наполеон», который, по словам селекционеров, вырастет даже в тундре. Он очень урожайный, а если запечь, по вкусу напоминает торт. Другой сорт, «Карат», легко заменит морковь в салате и даже в борще. Главное — все эти сорта устойчивы к любому климату.
Чета Луцан — единственные в России за последние сто лет, кто смог официально зарегистрировать новые сорта батата. Их можно выращивать промышленно.
Кроме батата, в теплицах супругов есть и другие экзотические растения: колоказия, сикана — ароматная тыква, бамия, похожая на баклажан, и другие. Однажды они вырастили тыкву весом 30 килограммов. А в этом году тыква уродилась зеленая и длинная — аж 73 сантиметра!
Рассказом об интересных земляках поделились в администрации муниципалитета.
Читайте также: малютка-землекоп — друг дачника. Чем полезны кроты и почему их не всегда стоит выселять.