При этом «более экологичная» посуда может быть более опасной.
Австралийские ученые выяснили, что защитные покрытия бумажных стаканов для горячих напитков при высокой температуре способны выделять в жидкость миллионы микроскопических частиц.
Исследователи сравнили стаканы с полиэтиленовым покрытием и биопластиком на основе полимолочной кислоты. Второй вариант, который позиционируется как более экологичный, выделял примерно в 12 раз больше пластикового материала по массе.
Исследователи подчеркнули, что вредное влияние микропластика на наш организм до сих пор остается открытым вопросом, однако человеческая пищеварительная система явно не рассчитана на регулярное потребление подобных химикатов. Авторы работы настаивают на введении обязательного тестирования стаканов на выделение наночастиц, обязать производителей маркировать состав посуды и заняться разработкой новых, более безопасных материалов для горячих напитков, сообщает издание Naked Science.
Читайте также: чистота дома или угроза для жизни — какой вред здоровью может нанести бытовая химия.