Канализационная система рассчитана исключительно на транспортировку жидких отходов и воды.
Кандидат химических наук, доцент кафедры неорганической химии имени Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов напоминает, что смывать еду в унитаз, в том числе использованный жир со сковородки, категорически нельзя, сообщает «Газета.ру».
Из-за этого трубы начинают «зарастать» и. в конечном счете, перестают пропускать что-либо, и это приводит к тяжелым засорам. Причем опаснее всего в этом случае жиры. Они жидкие только на полпути своего «путешествия», но очень скоро остывают и застывают на стенках липкой массой.
«Эта липкая масса служит отличной основой для налипания других отходов: пищевых остатков, волос, влажных салфеток. Со временем эти наросты превращаются в плотные, твердые образования. Для них даже придумали специальный термин — жирберг, что означает гигантскую глыбу застывшего жира, которая может достигать веса в несколько тонн и полностью перекрывать движение стоков. Очистка труб от таких пробок — это трудоемкий и дорогостоящий процесс, который иногда сводится к полной замене участка канализации», — поясняет Андрей Дорохов.
Что касается еды, то легко забить канализацию способны крупы, макароны, мука и тесто (они разбухают в воде и образуют липкую массу), кофейная гуща и чайная заварка (они не разлагаются, а оседают в трубах), остатки салатов с майонезом, соусы, а также косточки, кожура и огрызки (они создают механические препятствия).
Читайте также. Осторожно: ботулизм! Здоровье дороже банки солений