Мало какой обряд по торжественности и количеству счастливых лиц сравнится со свадьбой.
Это важный шаг, изменяющий судьбы. Двое, дающие клятву взаимной верности – чисты и прекрасны. Ведь любовь – это когда счастье другого становится важнее собственного. Практически нет народа, который бы не наделил вступление в брак особенным праздничным ритуалом. В сегодняшнем выпуске мы решили рассказать о современных свадебных традициях и обрядах Кубани, поинтересовались, как женятся наши соседи, и заглянули в прошлое.
Дождь на счастье
От дедовских казачьих ритуалов современность нас отодвинула. Посмотреть их можно, например, в этностанице «Атамань». В быту «старые» обычаи упростились, видоизменились, получили новое толкование, но на Кубани соблюдаются с большим энтузиазмом, об этом рассказывает ведущая свадеб Ирина Каирова.
— Утром, в день свадьбы, жених, с большой и шумной компанией отправляется за невестой. Его встречают друзья и родственники «половины», требующие «выкуп» и приготовившие всевозможные испытания. В дом жених буквально прорывается… В прошлом после благословения родителей молодые ехали венчаться, в наши дни отправляются в ЗАГС. Молодоженов встречают в доме или ресторане, где устраивается пышное торжество. Пару осыпают символическим «дождем». Крупа в нем символизирует семейное благополучие, орехи — крепкое здоровье, лепестки цветов — рождение детей, монеты — достаток. На земле расстилают рушник, как символ нового светлого пути. Стоя на нем, молодые принимают благословление родителей — с иконами, хлебом и солью. Хлеб держит отец жениха, как глава и добытчик семьи, а мать — икону. Молодожёны отламывают по кусочку, солят и съедают, каждый – свой, чтобы не солить друг другу в совместной жизни. После вместе разламывают хлеб пополам, определяя, кто в семье будет главным. Затем хлеб делят на кусочки и раздают гостям. Чем больше людей приобщатся к трапезе, тем счастливее будет семья. Как и в старые времена, гости на свадьбу не приходят с пустыми руками. Дарят деньги, полезные в хозяйстве вещи… При этом каждый даритель получает «шишку». Эта булочка — символ изобилия и плодородия. Чем больше «шишек» раздарят, тем меньше их «набьют» молодожены.
В станицах свадьбы отмечают особенно широко, богато, весело. Особенно на второй день – когда ряженые гости отправляются со свадьбы на рынок. Прохожие застывают, раскрыв рты. Бричка, кони, ленты и удивительные пассажиры! Из брички важно выходит «дохтур» в шапочке с огромным красным крестиком. На шее стетоскоп, из кармана выглядывает громадная клизма. Несет он в руках капельницу, наполненную «кровью» — красным вином. В костюме жениха хрупкая девушка. «Невеста» – рослый, косая сажень в плечах, парень. С ними еще «цыгане», «попы» и прочие. С хлопушками, прибаутками, плясками, процессия обходит торговые ряды. Товары выискивают самые причудливые – панталоны размера XXXXL, чесалки для пяток… Продавцы не без удовольствия проходят «медосмотр», получая «микстуру», то есть вино.
Когда гуляки уезжают, провожают их с завистью: «Та вот бы з нымы, та к тому столи!» Когда приедут они «до хаты», поставят «батьков та мамок» на табурет и заставят надеть и попробовать все купленное и «стягнутое». Батька примерит мамкин лиф и так далее… А потом еще устроят для них «парадный выезд» в какой-нибудь садовой тачке. И это будет лишь один из «смаков» большого и веселого праздника.
«Кисло!» для свидетелей
«Если есть на свете рай – это Краснодарский край!». Регион стабильно прирастает приезжими. Соответственно, переходят на кубанскую землю и, например, сибирские свадебные обычаи. О них рассказала Юлия Бессонова.
В Сибири на втором месте по статусности, после жениха и невесты, идут не родители, а свидетели парочки. Именно они правят бал на второй день свадебного торжества. А в первый являются незаменимыми помощниками и, порой, организаторами. Как правило, именно на плечи свидетелей ложится подготовка в части придумывания конкурсов для гостей и молодоженов. Они же их и проводят. Обязательным моментом является определение главы семьи. Жениху и невесте сразу после ЗАГСа предлагается либо огромный каравай, либо большое яблоко. Кто больше откусит – тот и будет главой семьи. Правда, невесты обычно беспокоятся о правилах приличия и откусывают понемножку. Размер куска жениха зависит от количества выпитого и наличия скромности. Так что, в принципе, этот обычай абсолютно непоказателен. Однако встречается практически на всех свадьбах.
— В первый день, понятное дело, не удается посидеть жениху и невесте, — утверждает Юлия. — Помню жуткое чувство голода после свадебного праздничного застолья. В угоду гостям то и дело кричавшим «Горько!» мы вели себя как «Ваньки-Встаньки». Зато на следующий день отдуваться пришлось уже нашим свидетелям. Гости кричали «Кисло!» и теперь уже им приходилось целоваться на глазах у всех. Памятуя об этом обычае, в свидетели стараются брать либо семейную пару, либо одиноких молодых людей с явной взаимной симпатией.
Невесту можно и украсть
Адыги — один из многочисленных народов, населяющих Краснодарский край. У них свои обычаи и до сих пор жив такой диковинный обряд как похищение невесты. Как это может происходить в ХХI веке и почему? Сохранилось объяснение уроженки аула Тлюстенхабль, главного редактора издания «АиФ-Юг» Фатимы Шеуджен.
Раньше и сейчас невест воровали в двух случаях: когда невеста, либо ее родители против брака с потенциальным женихом, и если жених не может собрать калым для выкупа возлюбленной. Когда-то похищение совершалось на конях, сейчас их заменили автомобили.
Как говорили в известном фильме, девушка может кусаться, вырываться, на это никто не обращает внимания. Ее усаживают в машину, из окон выбрасывают флаги с адыгской символикой и символикой родового имени жениха, и кортеж мчится к дому джигита.
В доме жениха девушку успокаивают и уговаривают выйти замуж. Среди аргументов — авторитет жениха в обществе, его состоятельность. Он сам не должен видеть невесту до ее согласия на брак. Переговоры могли затянуться на несколько дней. Все это время, в знак протеста, невеста отказывалась от еды. И… кто первым сдастся.
Как символ согласия, невеста надевает на голову белый свадебный платок. И начинается свадьба, с угощением, танцами, музыкой. Раньше, если девушка провела во владениях жениха ночь, то считалось, что она опозорила свой род, независимо от того, случились ли у нее близкие отношения с похитителем. Кроме ответа «да» ей ничего не оставалось. В наши дни семья похитителя, обычно, непокорную отпускает. Все-таки мы живем в правовом государстве.
Особняком стоят случаи, когда невеста и сама не против того, чтобы быть украденной. Похищение совершается по согласию сторон. Так случается, когда влюбленным не хватает романтики.
Как раньше было?
● Сегодня выбор спутника жизни – личное дело каждого. До середины ХIХ века судьбу детей в казачьем краю решали родители. Пару искали своего круга, равного достатка, ценилась репутация семьи, с которой предстояло породниться. Позже стали допускать, что молодые и сами могут «договориться». Происходило это на «досвитках» — молодежных посиделках в специально отведенной хате, под присмотром старших.
● Считается, что пора свадеб — осень. Однако у кубанских первопоселенцев самым популярным временем для заключения браков считалась весна. А самым благоприятным днем для венчания и соединения новых пар — Красная горка (первое воскресенье после Пасхи). Старая пословица гласит: «Кто на Красной горке женится, тот вовек не разведется».
● Самый хороший, дорогой подарок, молодожёнам на «старой» кубанской свадьбе, который можно было представить — зеленый теленок, козленок или жеребенок. Животных, конечно, не красили. «Зелеными» называли телят и козлят еще не родившихся, находящихся в материнской утробе.
Съедобные традиции
● Исконным элементом свадебной традиции было «гильце» — вишневая веточка. Своей тонкостью, гибкостью и красотой веточка служила символом невинности. Ветви обвивали узкими полосками пресного (несдобного) теста, нарезанного с одной стороны в виде бахромы, и выпекали в печи. Изготовление гильца входило в обязанности подруг невесты.
● «Гастрономические» символы в казачьей свадьбе относятся к числу основных – это не просто еда! В некоторых станицах, например, в Черноерковской, «шишку» использовали для оповещения о «честности» невесты. После брачной ночи родители молодой отправляли к жениху «послов» с «шишкой». Если невеста «честная», жених возвращал эту «шишку», перевязанную красной лентой. Если не уберегла невинность — черной.
● Важно было приготовить на свадьбу «правильный» каравай. Пекли его женщины, но поставить в печь обязательно должен был кудрявый парень. Так программировалась «кучерявая», то есть обеспеченная жизнь молодоженов.
● К свадебным традициям Кубани относят и обычай ставить на праздничный стол «быки». Так называют связанные лентами бутылки вина, которые стоят всю свадебную церемонию. Высший шик, развлечение для гостей — незаметно их «украсть», а потом требовать с молодоженов «выкуп». Открывают «быков» в двух случаях: первую бутылку — на год совместной жизни, вторую — на рождение первенца.
Подготовила Светлана Лазебная.
Читайте также. И жили они долго и счастливо… Как была устроена старинная казачья семья.