Домашняя выпечка удивляет своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 200 г майонеза, 500 г муки, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды.
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить майонез, яйцо и соду. Тщательно всё перемешать. Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто. Смазать противень маслом, скатать шарики или сделать из теста фигурки. Выложить на противень и выпекать при температуре 180°С — 30 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Прислал Г.Н. Кюрджиева, г. Краснодар.
Советуем также попробовать приготовить домашнее лимонно-творожное печенье из Книги рецептов «Моей Околицы».