Хозяин образцовых шести соток Сергей Михайлович Кладовиков рассказывает о совместимости растений.
Проблема эта не очевидна для начинающих садоводов и огородников, а, между тем, некоторые растения плохо переносят друг друга. Вынужденное соседство неизбежно сказывается на урожае. Этот аспект важно учитывать на этапе планирования закладки огорода и сада.
Невидимые страдания
Помимо очевидных факторов – разная потребность в росте, уходе и поливе – у всех растений своя биохимия. Все они выделяют вещества, которые могут поддерживать, тормозить или служить аллергенами для других. Ученые давно заинтересовались этим феноменом, возникло даже отдельное направление – аллеопатия (проще говоря, взаимное страдание растений).
— Когда я вижу картофель с укропом в междурядьях, сочувствую и картофелю, и хозяину, — говорит Михалыч. — Укроп очень плохо на картошку влияет, хуже соседа не придумаешь, ведь он угнетает клубни. Значит, урожай картофель даст скудный, мелкий. Агрономы давно объяснили это тем, что укроп выделяет эфирные масла, и картофелю они активно не нравятся. А вот кукуруза для него – хорошая подруга, результат соседства будет отличный. Только высаживать кукурузу лучше по границам грядок, чтобы ботва не затенялась. Или вот еще говорят: «сладкая парочка — морковка и лук». Мол, лук отпугнет морковную муху, лучше не придумаешь. А я говорю: это ерунда, неправда! В июне лук на пике созревания, его надо будет скоро убирать, а морковка за ним не поспевает. Она изнывает от жары, ее надо поливать. А поливать нельзя – лук переберет влагу, начнет гнить. Морковка просит воду, а лук она убьет. Какая же это сладкая парочка?
Кто с кем дружит
Чтобы на ваших грядках царили мир и дружба, на основе личного опыта и наблюдений, Михалыч дает такие рекомендации.
Огурцы.
Полезные соседи: фасоль, горох (и другие бобовые), свекла, сельдерей, салат, фенхель, а также ромашка, укроп, настурция.
Плохие: помидор, картофель, ревень морковь, цукини, петрушка, перец, шалфей.
Помидоры.
Полезные компаньоны для них: кукуруза, капуста, мелисса, шпинат, фасоль кустовая, петрушка, редис, редька, салаты, чеснок. Базилик особенно уместен, поскольку, растущий рядом, он улучшает вкус помидор.
Плохие соседи: огурцы, горох, картофель, кольраби, фенхель, брокколи, репа, сельдерей. Укроп – враг.
Капуста.
Полезные — будет хорошо расти в содружестве с ароматными травами: мятой, душицей, шалфеем, ромашкой, горчицей, настурцией, салатом, шпинатом, фасолью кустовой.
Плохие соседи: помидоры, морковь, лук, горох, чеснок, петрушка, укроп, редька, репа, свекла.
Перец и баклажаны.
Полезные — уживутся с луком репчатым, базиликом, пижмой, кориандром, бархатцами, чабрецом.
Плохие — лучше не сажать рядом чеснок, помидоры, укроп.
Кабачки.
Полезные соседи: бобы, фасоль, редис, настурция, щавель.
Плохой сосед — картофель.
Земляника.
Полезные — без взаимных страданий растет рядом с петрушкой, кресс-салатом, укропом, чесноком.
Плохие соседи: капуста, лук репчатый, малина, все пасленовые.
Картофель.
Полезные соседи для него: кукуруза, фасоль, бобы, шпинат, свекла, салат, редис, сельдерей, петрушка, чеснок, баклажан, морковь.
Плохие — снизит урожай соседство с укропом, подсолнечником, огурцами, помидорами, тыквенными, кабачками.
Самые нетоксичные соседи для любых культур в огороде – любесток и мята, они помогают всем – настоящие миротворцы на грядках.
Приятное соседство
«Своя свадьба» и у многолетних. Закладывая сад, постарайтесь держать в уме, кто с кем дружит.
Виноград хорошо растет в компании с грушей, абрикосом, айвой, грецким орехом. Плохо — с черешней, вишней, яблоней, персиком.
Яблоня совместима с вишней, сливой, айвой, грушей. Плохо дружит с грецким орехом, абрикосом, черешней, персиком, барбарисом.
Груша прекрасно уживется с яблоней и рябиной. Плохо – с грецким орехом, черешней, сливой, смородиной, барбарисом.
Вишня подружится с яблоней, виноградом, хурмой. С абрикосом у нее обоюдная неприязнь.
Слива совместима с яблоней. Несовместима — с грушей и персиком.
Абрикос и айва станут лучшими соседями. Не пойдет на пользу абрикосу соседство с вишней и черешней.
Черешня хорошо растет рядом с персиком. Некомфортно ей рядом с абрикосом, грушей, черной смородиной.
Кстати, в приствольных кругах, вместо того, чтобы их перекапывать, посадите растения, которые будут отпугивать муравьев. Михалыч рекомендует щавель, бархатцы, базилик, мяту, календулу и лук порей.
Светлана Мамина.