Превратить этот продукт в яд может все что угодно.
Миколог, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии Московского государственного университета имени Ломоносова Максим Дьяков призвал россиян не соблазняться грибами, выросшими на дачном участке, потому что они впитывают все вещества из окружающей среды, в том числе гербициды и инсектициды, сообщает «Лента.ру».
Если вы пользуетесь на даче «химией» — она будет и в этих грибах. Если пользуется сосед – то же самое.
Применение гербицидов однозначно делает грибы несъедобными, среди инсектицидов относительно безопасны те, которые быстро разрушаются в воде и почве. Удивительно, но и фунгициды, применяемые против грибковых заболеваний, дачным грибам на пользу не пойдут, увеличив количество токсинов.
Читайте также. Что делать в случае укуса змеи: правила первой помощи