В этот период своего урожая еще нет, поэтому повышение цен происходит традиционно.
Кандидат экономических наук, профессор кафедры рекламы университета «Синергия» Сергей Зайнуллин посоветовал готовиться к традиционному повышению цен на овощи этой весной: по прогнозу подорожание составит 10 процентов и выше, сообщает «Газета.ру».
В первую очередь, вырастут в цене огурцы, помидоры, зелень – то, что в этот период не выращивают в грунте. Что касается остальных овощей, которые закладывали на хранение с осени, то эти запасы весной тоже практически на исходе. Остается только два варианта поставок: тепличная продукция и закупки за рубежом – в Латинской Америке и Юго-Восточной Азии. Оба эти варианта куда дороже выращивания грунтовых овощей.
Цены начнут снижаться лишь к концу мая – началу июня, когда на рынок начнет поступать продукция нового урожая.
Читайте также. Средняя пенсия в России составляет меньше трети от средней зарплаты