16+

Домашний огород: лук на зелень выращиваю круглый год

Фото: Achiraya/AdobeStock

Урожай можно срезать уже через две недели.

Зеленый лучок – незаменимый овощ для выращивания в зимнее время. Врачи советуют есть его в сезон холодов чаще, ведь это источник свежих витаминов. Дома на подоконнике лук прекрасно растет.

Наиболее пригодны для посадки многозачатковые сорта репчатого лука Ростовский местный, Вессоновский, Арзамасский, Тимерязевский и, конечно, лук шалот.

Для посадки любые емкости надо заполнить огородной почвой. Можно использовать также стеклянные банки с водой, а, чтобы луковицы не загнивали, их погружают в воду на четверть.

Чтобы ускорить прорастание луковиц перед посадкой их на сутки замачивают в теплой воде, а затем обрезают их верхнюю часть.

При посадке размещают их вплотную друг к другу или через 1 см, сверху присыпают той же почвой — слоем 1-1,5 см. После посадки лук обильно поливают теплой водой и держат в теплом месте при 20-25 градусах (почва не должна пересыхать). Проросшие луковицы переносят ближе к свету. Примерно через две недели после посадки на более крупных луковицах уже можно срезать зеленые листья.

Прислала В.В. ВОЛОСАТОВА, ст. Суздальская Краснодарского края.

Читайте также. Вырастите на подоконнике полезную и вкусную микрозелень! Срезать микрозелень можно уже через несколько дней после появления всходов. Именно в этот момент растения содержат максимум полезных веществ. После срезки ростки сразу добавляют в блюда.

Читайте также