Категории: Новости

Черный хлеб в России может стать экзотикой

Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко рассказал о значительном снижении производства в стране ржи и ржаной муки. Если в 90-х годах аграрии собирали по 16 миллионов тонн такого зерна, то с 2018 года – ниже 2 миллионов тонн. В 2024 году ожидаемый урожай – 1,4 миллиона тонн ржи, сообщает runews24.

Почему так происходит? По словам Игоря Свириденко, рожь выращивать невыгодно, поскольку у нее низкая урожайность и она дешевле пшеницы.

Эксперт считает, что со временем черный хлеб станет редким явлением и такой же экзотикой, как пареная репа.

Читайте также. Бутилированная вода опаснее водопроводной: новый вывод ученых

Share

Последние записи

Сочи вошел в пятерку городов России по ценам на экскурсии

И все-таки шокирует дороговизной туристическая отрасль Камчатки.

1 час назад

Россия вошла в ТОП-25 стран с самыми низкими ценами на яйца

Пьедестал заняли Катар, Люксембург и ОАЭ.

2 часа назад

Люди с инвалидностью могут получить компенсацию по ОСАГО

Заявление на получение выплаты можно подать через «Госуслуги».

5 часов назад

Лентяи, «поисковики» и мечтатели: как устроен кубанский «рынок» женихов и невест

Об этом рассказала «Околице» сваха № 1 на юге России Татьяна Блинова.

7 часов назад