https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/2024/04/kuskus-bulgur-kinoa-vkusnye-i-poleznye-garniry-dlya-zdorovogo-obraza-zhizni/ Интересные материалы для всей семьи Tue, 03 Sep 2024 03:27:47 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.17 https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/2024/04/kuskus-bulgur-kinoa-vkusnye-i-poleznye-garniry-dlya-zdorovogo-obraza-zhizni/#comment-4892 Tue, 03 Sep 2024 03:27:47 +0000 https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/?p=84175#comment-4892 […] также. Кускус, булгур, киноа: вкусные гарниры для здорового об…Медики советуют обратить внимание на […]

]]> https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/2024/04/kuskus-bulgur-kinoa-vkusnye-i-poleznye-garniry-dlya-zdorovogo-obraza-zhizni/#comment-4816 Fri, 09 Aug 2024 03:09:10 +0000 https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/?p=84175#comment-4816 […] Этот мексиканский соус набирает в России обороты, несмотря на дороговизну авокадо. Между тем заправка имеет еще ацтекские корни. Забавно, что испанские конкистадоры именовали гуакамоле «маслом бедняков», ведь в Латинской Америке авокадо так же много, как у нас яблок, — они растут буквально везде и стоят копейки. Как и греческий дзадзики, гуакамоле представляет собой в большей степени закуску, нежели соус, потому что его часто мажут на хлеб или подают к чипсам. Получается очень сытно.Как готовить? Гуакамоле признан продуктом для здорового питания, ведь авокадо — источник полезных для сердца мононенасыщенных жиров, клетчатки и множества витаминов и минералов.Ингредиенты: 2 авокадо, 1 помидор, 1 острый красный перец, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка мелко нарезанной кинзы, 0,5 чайной ложки соли, половинка репчатого лука.Овощи помойте и обсушите. Авокадо разрежьте вдоль пополам и, чтобы легче извлечь косточку, очистите от кожицы. Мякоть разомните вилкой и сдобрите лимонным соком, чтобы не потемнела. Лук мелко нашинкуйте. Стручок острого перца разрежьте вдоль, удалите семена, промойте, обсушите и мелко порубите. Помидор нарежьте маленькими ломтиками. Соедините мякоть авокадо с кинзой, луком, острым перцем и помидором, приправьте солью и перемешайте.Елена Шумовская.Читайте также. Кускус, булгур, киноа: вкусные гарниры для здорового об… […]

]]>