Хотя все ингредиенты смешаны, есть их надо по отдельности.
У поклонников правильного питания набирает популярность блюдо-конструктор, который именуют боулом. В одной глубокой миске подают пять разных компонентов обеда, сообщает runews24.
Основа блюда — цельнозерновая крупа или бобовые. Далее идут овощи и зелень – огурцы, помидоры, грибы, кабачки и др. Третьим ярусом служат белки: курица, индейка, рыба или морепродукты. Можно положить бобовые, яйца, тофу.
В качестве топингов следует брать продукты, которые содержат полезные жиры, – орехи, семена, авокадо, оливки и маслины. А соусом выступает льняное или оливковое масло, лимонный сок, яблочный или винный уксус.
Читайте также. Как организовать правильное питание на неделю: список продуктов