Марганец, которым так богата клюква, обеспечивает хорошее здоровье сосудов.
Первым о пользе клюквы напомнил врач-реабилитолог, ректор Института традиционных систем оздоровления Сергей Агапкин, отметив, что регулярное употребление клюквы помогает на 10-17 процентов снизить риск инсульта, сообщает «МедикФорум».
Доктор медицинских наук Анатолий Скальный добавил, что важными преимуществами ягоды являются высокие дозы марганца и меди. Первый микроэлемент обеспечивает здоровье сосудов, второй — ответствен за подавление воспалительных процессов.
Врачи посоветовали при покупке выбирать мелкие, пусть и не слишком привлекательные внешне ягоды – именно в них скапливается высокая концентрация полезных веществ.