29 января, 16+

Как определить спелость мандаринов: советы Роскачества

Фото: ANGEL LARA FOTO/stock.adobe.com

Оценивать надо все параметры – запах, вес и внешний вид.

Эксперты Роскачества объяснили, по каким признакам можно узнать, что мандарины спелые, сообщает ИА «Прайм».

Главный параметр – вес. Более спелые плоды будут тяжелее даже при одинаковом размере, ведь они содержат больше сока. Кроме того, для недозрелых фруктов характерна неравномерная окраска и более слабый аромат.

Также спелый мандарин чистится без труда.

А вот перезревшие плоды снова теряют в весе и становятся легче, еще один их признак – сухая кожица.

Читайте также