Аналитики сошлись во мнениях с Росстатом.
Эксперты сервиса «Чек Индекс» выяснили, что в 2022 году приготовление традиционного салата «Оливье» подорожало для россиян на 7 процентов, сообщает ИА «Прайм». В среднем на блюдо для четверых человек придется потратить 481 рубль.
Расчет произведен на основе классической версии салата: 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 5 штук куриных яиц, 300 граммов вареной колбасы, 100 граммов репчатого лука, 400 граммов консервированного зеленого горошка, 400 граммов маринованных огурцов, 200 граммов майонеза, 30 граммов укропа или петрушки.
Средний чек у покупателей вырос почти по всем позициям, за исключением картофеля, моркови и куриных яиц. Больше всего придется отдать за маринованные огурцы, зелень, зеленый горошек и майонез.