Врачи «реабилитировали» куриные яйца.
Гастроэнтеролог Нурия Дианова назвала омлет незаменимым блюдом для поддержания здоровья поджелудочной железы, сообщает «МедикФорум». Куриные яйца в целом полезны для пищеварения, в том числе и в вареном виде – это новые выводы врачей.
Важно, что готовить надо именно омлет, а не яичницу. Последняя абсолютно не пригодна для людей с заболеваниями поджелудочной.
Также полезным блюдом считается и творожная запеканка.
Что касается вредной еды, то людям с заболеваниями поджелудочной железы запрещено есть алкоголь, сильно соленую и жареную пищу.