Корица — природный антикоагулянт, препятствующий развитию кровяных сгустков или тромбов в крови.
Врач-терапевт, диетолог Елена Тихомирова советует чаще использовать в пищу приправу корицу, ведь она приостанавливает процесс старения клеток и дает защиту от тромбов, сообщает «МедикФорум».
Благодаря корице в организме человека усиливается процесс синтеза оксида азота, обеспечивая защиту от так называемых свободных радикалов, вызывающих ускоренное старение и повышающих риск разного рода заболеваний.
Однако особенно сильно эффект корицы проявится у тех, кто придерживается здорового питания. Если добавлять приправу к фастфуду или покупным булочкам, ее польза значительно снижается.