https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/2021/09/zapasy-na-zimu-sushim-ovoshhi-plody-i-yagody/ Интересные материалы для всей семьи Tue, 27 Aug 2024 03:44:08 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.17 https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/2021/09/zapasy-na-zimu-sushim-ovoshhi-plody-i-yagody/#comment-4871 Tue, 27 Aug 2024 03:44:08 +0000 https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/?p=55307#comment-4871 […] В подвале. Картофель разложить в решетчатые ящики (деревянные или пластиковые). Ящики поставить штабелями таким образом, чтобы между ними оставался зазор в 6-8 см для свободной циркуляции воздуха.На застекленном балконе. Сложить сухие клубни в мешки, заполнить их картофелем на 2/3. Сверху прикрыть урожай пучками полыни, чтобы не допустить размножения грибковых болезней и появления плесени. Когда начнутся заморозки накройте мешки старыми вещами, одеялами, куртками. Хранит при температуре 2-4°C при влажности воздуха 80-90%, срок – 5-6 месяцев.Защита картофеля. Насыпать поверх картофеля 2 ряда свеклы – она будет впитывать влагу, которую выделяют клубни. С таким влаголюбивым «соседом» картофель дольше сохранится. Свеклу можно заменить ягодами рябины.Если в процессе хранения картофель начал прорастать, добавить в мешок пару веточек сушеной мяты или несколько яблок – они затормозят появление ростков.Прислала Е.С. ЗАЙЦЕВА, г. Майкоп.Читайте также. Запасы на зиму: сушим овощи, плоды и ягоды. […]

]]>