17 сентября, 16+

Воскресный завтрак: простой пирог с колбасой и сыром

Фото: anews.com

Это блюдо понравится всей семье! А готовить его легко и просто.

Ингредиенты: мука – 250 г, кефир – 200 г, яйца – 2 шт., разрыхлитель – 1 ч. л., соль – 0,5 ч.л., ветчина – 200 г, сыр – 150 г.

Нарезаем сыр и ветчину кубиками 1х1 см, слегка взбиваем вилкой кефир, яйца и соль, добавляем (постепенно) просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем вилкой до однородности и добавляем сыр с ветчиной. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.

Читайте также