20 августа, 16+

Приготовьте домашнюю виноградную наливку

Фото: lozhka-povarezhka.ru

Пришла виноградная пора. Предлагаю рецепт очень вкусного напитка из винограда (хотя такую наливку можно сделать из любых фруктов: клубники, малины, черешни и т. д.)

На 10-литровую банку требуется 6-7 кг фруктов, 2-2,5 кг сахара (если фрукты кислые – больше). Фрукты слоями пересыпать сахаром до пояска банки. Сверху банку закрыть виной крышкой, в выемку которой налить воду, чтобы поплавок плавал (следить, чтобы вода не испарялась – добавлять периодически) и поставить банку в солнечное (или теплое) место на 52 дня. Затем процедить через марлю в 2-3 слоя, и наливка готова. Хлопот практически нет, но очень вкусно, причем ни мошкары, ни запаха брожения нет. Попробуйте, не пожалеете!

В.Е. ХАЛТУРИНА, пос. Шепси Туапсинского р-на.

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью!

Загрузка...

Добавить комментарий

    Модуль комментирования mediaism.

    Йод и зелёнка опасны. Чем их заменить?

    Врачи советуют не пользоваться устаревшими агрессивными препаратами для обработки ран. В домашних аптечках россиян…

    Айва лечит анемию и диабет

    Айва низкая очень популярна в России, хотя его родина Япония. Растение считается очень ценным….

    Без сои и вредных добавок: как выбрать качественные сосиски

    Помните старый анекдот про директора колбасного завода, выяснившего, за что его коллеге дали награду…

    Спасти от алкоголизма можно настойкой из корней кукольника

    Часто бывает, что человек пьянствует, но себя алкоголиком не считает и бросать пить не…