29 марта, 16+

Можно ли пить воду после еды?

Вопрос, который не дает покоя людям, следящим за своим здоровьем: можно ли запивать пищу или требуется обязательно сделать перерыв после трапезы, прежде чем выпить воды?

Многие люди свято верят, что пить во время и сразу после еды очень вредно. Распространено мнение, что организму нужен по крайней мере 20-минутный перерыв после еды, прежде чем можно утолить жажду.

Однако диетолог Светлана Скосар объснила, что этот популярный миф не имеет ничего общего с действительностью.

«Это заблуждение связано с теорией о раздельном питании. Предполагается, что если выпить воду сразу после трапезы, имеет место разбавление желудочного сока. Однако многочисленные исследования ученых по этому поводу не нашли доказательств подобного мифа, — рассказала врач.

По ее словам, вода после трапезы, напротив, помогает организму наладить процесс пищеварения и лучше усваивать полезные вещества. Диетолог рекомендует людям пить воду в любое время, независимо от приема пищи, пишет издание «Актуальные новости».

Читайте также