19 февраля, 16+

Перловка для молодости

Фото: krasnodar.vbakalee.ru

Фото: krasnodar.vbakalee.ru

Обычная перловая крупа способна омолодить организм. Особенно она хороша для женщин, потому что богата коллагеном. Отварную перловку называют кашей красоты, ведь только в этой крупе содержится огромное количество лизина — аминокислоты.

Если чаще есть перловку, кожа, волосы и ногти будут выглядеть здоровее. В этой крупе большое количество витаминов группы В, А, РР и Е. Регулярное употребление каши из перловой крупы помогает не только поддерживать красоту кожи, но и снизить вес! Сытный, но низкокалорийный продукт богат клетчаткой, необходимой для нормальной перистальтики кишечника, а также белком.

Кстати, почему эта крупа так называется? Ведь это очищенные зерна ячменя! Оказывается, такое название злак с перламутровым отливом получил из-за сходства с речным жемчугом — перлами.

Интересно, что раньше перловая каша считалась деликатесом, позволить который себе могли только высокопоставленные особы. Сваренная по особому рецепту перловка с молоком была одним из любимых блюд Петра I.

Загрузка...

Добавить комментарий

Модуль комментирования mediaism.

«Моя Околица» принесла удачу: подписчики выиграли телевизоры!

Трое победителей подписной лотереи стали обладателями главных призов — новеньких телевизоров. 15 февраля в…

Краснодарцев просят оценить ремонт дорог

В кубанской столице 18 октября пройдет общественное обсуждение качества масштабного ремонта городских магистралей. —…

Хочешь жить – умей… летать

Наш сад расположен в лощине и хорошо виден из окна кухни. Верхушки деревьев –…

Мячик против боли в спине

Из-за сидячего образа жизни многие из нас испытывают постоянные боли в спине. Есть один…