20 сентября, 16+

Лосось с душком

Фото: images.fishingwiki.ru
Фото: images.fishingwiki.ru

Фото: images.fishingwiki.ru

Специалисты Россельхознадзора предупреждают о возможном появлении в магазинах некачественной рыбы под видом свежего улова. Главная опасность грозит Дальнему Востоку, Сибири, западным регионам России.

Лососевая путина на Камчатке и на Сахалине уже началась, и сейчас, когда на продовольственный рынок пойдут первые партии рыбной продукции нового улова, «может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей».

«Не все уловы прошлого года проданы. Много прошлогодней рыбы осталось лежать на морозильных складах, дожидаясь продажи», — говорится в сообщении.

Россельхознадзор рекомендует обращать внимание на вид и запах рыбы, а также спрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы, сообщает Интерфакс.

Читайте также