Второй Международный гастрономический фестиваль IKRA откроется в курортной столице 31 января.
Мероприятие соберет лучших рестораторов и шеф-поваров России и мира. Фестиваль IKRA будет проходить с 31 января по 4 февраля на горноклиматическом курорте «Роза Хутор».
В нем примут участие известные ресторанные критики и кулинары, организаторы меВ программе фестиваля — приготовленные ведущими шеф-поварами ужины, мастер-классы и лекции знаменитых ресторанных критиков и кулинаров, организаторов международных гастрономических фестивалей и создателей кулинарных тв-шоу.
Фестиваль пройдет при содействии краевого министерства курортов и туризмав рамках программы развития этногастрономического туризма в регионе.